西安红风车餐饮有限责任公司创建于1995年4月18日，注册资金人民币1800万元，2015年公司进行股权整合、投入巨资，重新注册资金人民币3360万元。公司在不断自我完善，完全自主经营的框架内，具备较大规模的承载实力。

专注团餐二十余载，公司得到了广大消费者和有关部门的认可和好评。2017年1月，公司首次成功通过国家食品安全管理体系GB22000认证，同时通过国家质量管理体系（ISO9001）认证并获证书；同年3月，荣获陕西省企业质量管理中心颁发的“陕西省诚信经营示范单位”称号；继而在4月，公司多名项目经理经专业培训及考核获得中国饭店协会颁发的“餐饮食品安全管理师”资格证书。同时还具备AAA级信用企业、中国团餐百强企业、中国绿色餐饮企业、中国高校团餐十大品牌、中国团餐百强企业、陕西团餐先进单位、陕派团餐·校园餐十强企业等殊荣。我国影视、文化界数十名人多次光临，陕西国力足球俱乐部全体球员长期定点在此就餐，并赠于本酒店“国力后盾”等多项荣誉锦旗。

2002年，公司正式进军学校餐饮及团餐行业，经营业绩与社会影响力不断提高。公司坚持“以人为本、创新领先”思路，现有在职人员1066名，其中高职管理人员83人、 高级烹饪师88人、中级烹饪师、面点师163人，天然气维修技能安全师5人，消防安全培训证书获得者8人。 红风车公司全体员工秉承着老一辈餐饮人“诚实守信、童叟无欺”的职业精神，严格遵循6T管理模式。多年来，坚持“微利经营、诚实经营，食品安全保障高于一切”的原则，注重细节管理，推行科学健全的管理制度。历经二十五载春秋磨练，公司树立了正确的经营理念、积累了较为丰富的现代化管理经验，为公司可持续发展，立足于本行业做大做强奠定了坚实的基础。

公司承诺：我们做不到最好，但一定能做到更好。