团餐竞争格局：增量市场竞争为主新建项目（餐饮/团餐消费是城市化的产物，中国的城市化进程还有空间）。

1.团餐竞争格局：增量市场竞争为主

新建项目（餐饮/团餐消费是城市化的产物，中国的城市化进程还有空间）。自营开放（发达地区团餐服务100%市场化，据调研，我国还不到25%）潜在场景（生活方式转变带来的社区团餐机会；人口结构先导指标预示的养老团餐）；根据产业生命周期理论，中国团餐行业处在初期阶段，行业仍在高速成长，大小团餐企业都可能在市场里分一杯羹，暂时的领先者随时可能被颠覆；根据外资团餐企业发展沿革，中国未来的团餐巨头很可能还未诞生。

2.团餐领域的融资在加速，团餐供应链是当前热点

自2017年以来，团餐领域的融资在加速，尤其以供应链最热，但目前融资比较集中，只有少数企业获得了数轮相对大额的融资，这也说明产业链发展很不成熟，资本很难找到优质的标的；产业链最下游的团餐运营企业获得融资的案例比较少，目前看到只有少数几个新型团餐企业的融资事件，且单笔融资数额较小，这与团餐的盈利模式有关。

3.团餐产业链精细化

1. 纵向：产业链上下游分工协作，专注最擅长的领域，团餐企业需要围绕团餐服务的本质（高度客制化的B2B服务外包），透过行业喧闹的表象，思考应该打造哪些核心能力，科学分析，理性决策。

4.重视人力资本投入

人力资本：作为“活资本”的人力资本具有创新性、创造性，比物质和货币等硬资本具有更大的增值空间；讲好行业故事，提高价值认同，提升团餐职业自豪感，吸引人才。