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关于加强餐饮企业新冠肺炎疫情常态化工作的要求 |
发布时间:2020-12-29 文章来源:西安红风车餐饮 浏览次数:43 |
近期,新冠肺炎疫情在世界范围内呈现加重趋势,我国部分地方已出现反弹个例,防疫形式依然严峻。
各企业要遵照陕西省政府年末疫情防控指示精神,不搞大规模促销活动、大型年会庆典、团拜、集体培训等活动。 春节外省员工尽量不离开陕西,就地过年,企业安排好外地员工的生活,新入职员工必须持有7日内核酸检测阴性证明。加强员工防疫培训,提升疫情防控能力,落实员工健康监测报告制度,不得带病上班。 企业员工和进店用餐客人都要做好出入戴口罩,量体温,扫个人健康码,保持社交距离等防控措施,异常情况及时反馈与隔离。 要培养员工树立“健康第一责任人”的理念,养成勤洗手、咳嗽打喷嚏时注意遮挡等良好卫生习惯。营业场地倡导公筷制、分餐制等消费方式,严格遵守传染病防治法等相关法律法规。 落实进口冷链食品“人物同防”措施,冷链冻货外包装搬运与开启前先消毒杀菌。 不交易、不制烹野生动物,坚决抵制客人代加工要求。 做好店内环境通风与设施设备包间器皿消杀工作。
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