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冬季如何补充人体所需营养
发布时间:2020-12-03    文章来源:西安红风车餐饮    浏览次数:37

从中医的角度上来说,多吃一些红色的蔬菜和水果,具有美容养颜的功效,里面含有大量的维生素能够抗衰老。另外红色食物也具有一定的抗氧化功效,里面所含有的单宁酸以及番茄红素能够保护人们的细胞。随着天气温度的下降,在寒冷的冬天我们应该如何通过食物来获

从中医的角度上来说,多吃一些红色的蔬菜和水果,具有美容养颜的功效,里面含有大量的维生素能够抗衰老。另外红色食物也具有一定的抗氧化功效,里面所含有的单宁酸以及番茄红素能够保护人们的细胞。随着天气温度的下降,在寒冷的冬天我们应该如何通过食物来获取身体所需的营养物质呢?


  1. 红薯  具有补脾胃以及抵御风寒的功效,里面含有大量的膳食纤维,碳水化合物,钾、镁、钙,胡萝卜素等,红薯的热量是很低的,吃的太多也不用担心发胖,同时也具有减肥的功效,在红薯里面含有一种类似于雌性激素的物质,能够有效的保护人们的肌肤,具有延缓衰老功效。但是红薯里面会缺少纸质以及蛋白质,所以要和水果以及蔬菜一起搭配。

  2. 西红柿  在西红柿里面含有大量的抗氧化剂,矿物质以及维生素,不仅仅有美容价值,食用价值也很高。经常性的吃西红柿能够为身体补血,让皮肤变得更加红润。西红柿里的蛋白质和番茄红素结合在一起的,周围会有纤维素包裹着,只有加热后才会放出来,所以可以食用番茄炒蛋来增强其补益功能。

  3. 胡萝卜  在胡萝卜里面含有大量的胡萝卜素,具有健脾消食、补肝明目的功效,能够有效的维持上皮组织,减少了患上呼吸道感染的几率。里面含有丰富的氨基酸以及磷铁钙等矿物质,能够增强身体的免疫力,具有抗癌防癌的功效,能够有效清除对身体有害的自由基。

  4. 牛肉  牛肉里面含有大量的氨基酸以及蛋白质,能够提高抗病的能力,同时也可以补血养血。在冬季多吃一些牛肉,具有暖胃补益功效,里面所含有的维生素b6,能促进蛋白质在身体中的新陈代谢及合成。牛肉的脂肪量是非常低的,能够有效的结合亚油酸,帮助女性美容养颜、抗衰老。

  5. 红枣  红枣里面含有大量铁以及钙,可以防止贫血的发生,经常性的吃红枣能够有效的缓解脾胃不和以及身体虚弱情况。只要女性每天吃八个红枣,就能够缓解手脚冰凉的症状。


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